Дегидраторы

Дегидраторы AIRHOT подходят для использования на предприятиях общественного питания. Применяются для высушивания (дегидрации) фруктов, овощей, ягод и т.д. Благодаря такому аппарату, процесс сушки происходит более равномерно и быстро, что увеличивает вкусовые характеристики готового продукта.

Высушивание — один из древнейших и очевидных способов приготовления пищи, позволяющий, к тому же, существенно продлить срок хранения продуктов.